Pages

Ads 468x60px

Terima kasih di atas sokongan (*^_^*)

Klik-klik Nuffnang Ads

Wednesday, November 1, 2006

Masa raya macam ni kalau tetamu datang ke rumah memang sesuei sangat menghidangkan juadah ini:

Puding Aneka Rasa

20 g agar-agar
6 cawan @ 1200 ml air
2 cawan gula
2 biji kuning telur
2 cawan @ 400 ml susu cair
2 camca besar tepung kastard
1 tin buah-buahan campur dicincang/dipotong kecil-kecil
½ tin laici dicincang kecil-kecil (optional)
1 tin @ 248 g jagung berkrim
1 camca teh esen vanilla

Masak agar-agar dengan air sampai agar-agar tu larut. Kemudian masukkan gula dan kacau perlahan-lahan sampai larut.

Di dalam bekas lain, satukan kuning telur, susu cair, tepung kastard dan kacau sehingga larut/sebati. Tapis campuran ini sebelum dimasukkan ke dalam periuk yang berisi agar-agar dan gula larut tadi tu.

Masukkan pula buah-buahan campur dan laici yang dicincang/dipotong kecil, esen vanilla dan jagung krim.

Kacau dan biar mendidih sekejap dan kemudian tuang ke dalam bekas dan biarkan sejuk. Lepas tu nak hidang kat tetamu potonglah dalam saiz yang bersesuaian.

Sekian.

1 comment:

  1. Bunyi cam sedap jer Kak Ni. Kita buat puding karamel pun tak jadi2 lagi nih. :P

    ReplyDelete